料理はイタリアンにとどまらず、美味いと思うもんを出す。
目指すはピッツェリアの雰囲気を壊さない範囲での「和洋折衷」。
いや、もはや別に壊れてもいい！
居酒屋の雰囲気で最高レベルのピッツァを提供する「ピザカヤ」だ！